Es riecht nach frisch gebackenem Brot – und das ist erst der Anfang.Mit viel Mehl an den Händen und noch mehr Freude im Herzen startet LiobaBacktBrot jetzt so richtig durch. Im Mittelpunkt steht mein Sauerteigstarter Ela. Sie lebt im Glas, wird regelmäßig gefüttert und ist die heimliche Hauptdarstellerin jedes Brotes. Mit ihrer Hilfe entstehen Brote mit knuspriger Kruste,…